通過有機食品認證的信州風米味噌，採用台灣花東無污染有機蓬萊米與美國有機非基因改造黃豆製成，完全不添加任何防腐劑及味素、漂白劑及人工甘味料。「信州味噌」是淡色辛口味噌的代表，是日本最普遍的味噌，吃起來清爽、豆香清新，可以煮湯、醃肉，也可以調成味噌醬使用。
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有機信州米味噌
味噌是將主原料（黃豆 、米）加入麴菌和鹽巴發酵而成，而當中的麴菌如果是利用米麴去發酵而成的，就稱為「米味噌」。「信州味噌」是淡色辛口味噌的代表，是日本最普遍的味噌，也是台灣人最熟悉的味道。因為吃起來清爽、豆香清新，除了調味也很常直接食用～
★採用台灣花東無污染有機蓬萊米與美國有機非基因改造黃豆製成
★完全不添加任何防腐劑及味素、漂白劑及人工甘味料
★通過有機食品認證
推薦料理方式
味噌的使用方式很多元，可以煮湯、醃肉，也可以調成味噌醬使用；很多老饕甚至會利用各種不同風味的味噌來搭配、調和，讓料理的味道更加豐富多元！
※小提醒：味噌過度熬煮會產生苦味，所以煮味噌湯時，是用泡的、不用煮滾哦～
▼原產地
▼商品成分
▼保存期限
18個月，詳情請見商品標示；開封後請冷藏
▼保存方式
請放至於陰涼處。※說明：本產品會因貯存時間越久而有顏色加深之現象，與品質無關，請安心使用。
開封後請冷藏，並儘早食用完畢。（此商品容器不可注入熱水或微波，以免變形燙傷）
▼料理方式
煮湯、醃肉，或直接食用亦可。
▼食品業者資訊
廠商名稱：湯瑪仕肉舖
廠商電話：+886229323807
廠商地址：台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓
廠商統編：16299435
食品業者登錄字號：A-116299435-00001-8
投保產品責任險字號：國泰產險156字第07PD03923號
▼注意事項
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▼消費者權益說明
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因本契約發生訴訟時，雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。
