湯瑪仕肉舖直接與漁民合作，產地直送、捕撈後立即冰鎮送往工廠包裝，維持香魚最佳的新鮮度！
來自宜蘭縣冬山鄉乾淨水質的香魚，通過多項水產認證，層層把關的安心美味。特別挑選較市面上體型大的香魚，豐富鮮美的肉質，值得您慢慢品嘗。肉質細緻柔軟，富含多種蛋白質、鈣質與維生素群外，非但沒有魚腥味，還有淡淡黃瓜香氣，料理方式煎煮炸燒蒸皆十分可口。
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產地直送．香魚乾淨的家
湯瑪仕肉舖直接與漁民合作，特別挑選較市面上體型大的香魚，豐富鮮美的肉質，值得您慢慢品嘗。產地直送、捕撈後立即冰鎮送往工廠包裝，維持香魚最佳的新鮮度！
漁場位於宜蘭縣冬山鄉仁山植物園山下，三面環山，屬冬山河上游水系，山腳下湧泉水豐沛，水質清澈，冷冽水質酸鹼值都介於6.0-8.5，符合環保署飲用水標準，相當適合作為優良養殖之用，有鑑於此，在如此得天獨厚的環境下，培育出優於市場的水產養殖產品：香魚。
秉持良心、細心、專心，自我要求嚴格控管漁場產品品質、漁場飼養環境，通過ISO22000-2005國際食品安全驗證，更通過國立海洋大學水產養殖系水產品檢驗中心-水產品產銷履歷之優良水產養殖認證，通過SGS專業水產實驗室檢驗合格，輸歐盟核可認證，層層把關，確認安全無虞。
沒有魚腥味的香魚
香魚，日文：「鮎」(あゆ)，體背蒼黑，體側褐黃腹部銀白，麒色橙黃，特別喜愛乾淨，習性以水苔或浮游生物為主食，成熟後，身上會散發出一種獨特瓜香，一般稱為香魚。在台灣，民間多以「桀魚」稱之，在日本更是溪中珍寶，由於不易釣獲，是眾多溪釣者的最愛～
香魚由於肉質細緻柔軟，富含多種蛋白質、鈣質與維生素群外，最大特色就是魚肉非但沒有魚腥味，且還有淡淡黃瓜香氣，料理方式煎煮炸燒蒸皆十分美味！
層層安心把關
★通過ISO22000-2005國際食品安全驗證的漁場
★國立海洋大學水產養殖系水產品檢驗中心-水產品產銷履歷之優良水產養殖認證
★SGS專業水產實驗室檢驗合格
▼原產地
▼商品成分
▼保存期限
冷凍-18℃可保存三年，詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之產品在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍
＊如未食用完畢之解凍產品，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，最長可保存不超過24小時
＊勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質
▼料理方式
煎、煮、炸、燒、蒸
▼食品業者資訊
廠商名稱：湯瑪仕肉舖
廠商電話：+886229323807
廠商地址：台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓
廠商統編：16299435
食品業者登錄字號：A-116299435-00001-8
投保產品責任險字號：國泰產險156字第07PD03923號
▼注意事項
1. 圖片僅供參考，商品內容物以實際收到商品為主。
2. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。
▼退換貨須知
基於食品安全衛生考量，生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期，恕無法退換貨。當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、商品解凍），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備妥您的訂單編號或訂購人相關資料，與我們聯繫，我們會立即為您處理退換貨事宜。
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▼消費者權益說明
定型化契約解釋原則：契約條款如有疑義時，應為有利消費者之解釋。
因本契約發生訴訟時，雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。
