來自紐西蘭草飼牛的精選牛舌中段，由專業師傅細心修整，去除舌苔與多餘結締組織，保留最嫩、最精華的部分。肉質Q彈富膠質，風味濃郁有層次。
可依個人喜愛的口感與料理風格自由發揮：無論是厚切燒烤、薄片涮煮、切塊滷製，或挑戰高級燒肉店等級的「幻切牛舌」，都能讓日常或烤肉聚會時更加出色！
＊VIP會員可享非特價商品原價9折優惠＊
（30天內消費滿3000；不含運費，即可升級VIP）
職人精修的頂級享受
紐西蘭草飼・自然鮮甜
來自氣候溫潤、草原廣袤的紐西蘭，牛隻採天然放牧飼養，肉質緊實結實，油脂較少、口感更清爽。天然飼養方式讓牛舌保有原始肉香，富膠質又不乾柴，越咬越香。
嚴選中段・厚切最對味
牛舌最精華的部位就在中段，筋少、油脂細緻、口感Q彈。紐西蘭修清牛舌中段(整條)已去除舌苔與多餘結締組織，在家處理不費工，解凍拆封後即可依照料理需求切片、切塊或厚切，讓每一道料理都能輕鬆有水準。
多元吃法・想怎麼吃就怎麼切
可厚切燒烤、薄切火鍋、切塊燉煮，或是切片拌炒，變化豐富，家常或進階燒肉料理都適合。搭配蒜片、日式柚子胡椒或蔥鹽醬都對味，是日式燒肉店的人氣王，也能在家輕鬆複製。
※原肉購買提醒：圖片僅供參考。商品皆以原物料直接切割，每批商品形狀、顏色、油花等皆會有差異，恕無法因此退貨，請充分理解後再訂購。
快速食譜分享－炙燒牛舌丼飯
食材：
牛舌中段 300g（依個人喜好切片約0.7～1cm）、蒜頭 2瓣（切片）、鹽、黑胡椒 少許、米飯、蔥花 適量、柚子胡椒或檸檬醬油 適量
作法：
1. 牛舌厚片撒上鹽與黑胡椒靜置10分鐘。
2. 平底鍋加熱後加入少許油，放入蒜片及牛舌一起煎香；牛舌雙面煎至金黃後即可先起鍋，留蒜片繼續煎至酥脆。
3. 將牛舌及蒜片鋪在熱騰騰的白飯上，灑上蔥花，搭配柚子胡椒或檸檬醬油提味，就是一碗香氣十足的牛舌丼飯。
方便料理、滿滿肉香，一個人也能享受像在燒肉店的極品口感！
▼原產地
紐西蘭
▼商品成分
牛肉
＊商品皆以原物料直接切割，圖片僅供參考，每批商品油花可能會有所差異，如可接受再請下單訂購。（如有任何疑慮請先與我們連繫確認）
▼保存期限
冷凍-18℃可保存300天，詳情請見商品標示（訂購時商品至少距有效日期100天以上）
＊如有任何疑問，請先與我們聯繫確認後再訂購
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之牛肉在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍
＊如未食用完畢之解凍牛肉，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，最長可保存不超過24小時
＊勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱：湯瑪仕實業有限公司
廠商電話：+886227735288
廠商地址：台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編：54357809
食品業者登錄字號：A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號：國泰產險1516字第13PD05526號
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因本契約發生訴訟時，雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。
