端午送禮免煩惱,時尚精緻包裝,一組約79折帶回家,限時限量、售完為止!
選用肥瘦相間、層次分明的胸腹部五花肉,先高溫油炸逼出多餘油脂,再以慢火細燉至酥嫩不爛,搭配經日曬醃製的梅干菜,鹹香與油香完美融合、相輔相成。更升級加入「清湯鮑魚」,鮑魚以單純鹽水烹煮,肉質緊實彈嫩,鮮香中帶甘甜,豐富了整體的層次口感與鮮味。
每顆粽子餡料飽滿、單顆重達 200g!美味的料理,無多餘添加,吃的開心,送的安心!
*30天內消費滿3000;不含運費,即可升級VIP
耗時費工、精心研發獨家口味!
湯瑪仕肉舖經過多次反覆調整,讓傳統粽子再次升級。雙葉包覆拌入清酒的硬挺長糯米,搭配滷透入味的梅干扣肉、Q彈鮮嫩的鮑魚和綿密的水煮花生,每一口都充滿著濃郁的香氣、還有滿滿驚喜多層次的口感。這不只是粽子,也是你今年端午不能錯過的驚喜製作!
包粽祝福金榜題名;恩粽如山感謝一路相挺,湯瑪仕肉舖精心研發『清酒梅干扣肉粽』,希望能幫饕客們送出最真摯的期許!
★禮盒尺寸約28×18×8.5公分
★提袋尺寸約30×21×10公分
鮑魚&扣肉!雙主角聯手呈現的經典美味
梅干菜由營養豐富的芥菜製作,新鮮芥菜於臘月採收,之後再取粗鹽堆疊醃製、加蓋發酵。扣肉則取豬隻胸腹部的五花肉層次分明,以先炸後滷的方式製作,做工繁複耗時只為了能去蕪存菁,達瘦而不柴、肥而不膩的境界,進而得到皮Q肉軟、入口即化的美味。更升級加入「清湯鮑魚」,鮑魚以單純鹽水烹煮,肉質緊實彈嫩,鮮香中帶甘甜,豐富了整體的層次口感與鮮味。
『梅干扣肉』是廣東客家特色菜餚,由梅干菜的酸甘香氣平衡五花的豐富油脂,燒滷入味後肉質仍保持軟Q不爛,留下鮮甜多汁的餘韻。雙主角互不搶戲,聯手呈現經典傳承的風味。
淡麗甘口清酒添加,粽香與酒香交織
最後一道工序拌入粽子的清酒,採用國產蓬萊米為基底,佐以高品質米麴和酵母菌發酵釀製而成,風味絕佳。溫潤酒香有效柔化五花油脂的濃重感,讓整體風味更顯細緻,回甘又帶淡淡的餘香,提升整體的層次感,每一口都是難忘的味蕾享受,更是讓人回味再三。
▼原產地
豬肉產地:台灣
製造地:台灣
▼商品成分
長糯米、梅干菜、水、豬肉、花生、清湯鮑魚(水、鮑魚、鹽)、大豆油、清酒、蒜、原味醬油{水、脫脂黃豆(非基因改造)、小麥、食鹽}、砂糖、辣椒、蔥、食鹽、甘草、肉桂、月桂香葉。
※本產品含花生、甲殼類、大豆、含麩質之穀物,不適合對其過敏體質者食用。
▼保存期限
冷凍-18℃以下未拆封可保存12個月,詳情請見商品標示(訂購時商品至少距有效日期120天以上)
*如有任何疑問,請先與我們聯繫確認後再訂購
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要食用之豬肉粽,置於冰箱冷藏室自然解凍(約需冷藏解凍10-12小時)
*解凍後若未立即食用,請冷藏保存並於2天內食用完畢。
▼料理方式
粽子冷藏退冰,拆除外包裝將粽子放入電鍋內(需放蒸架&瓷盤),電鍋加入1杯米杯水(冷凍粽子1.5杯),電鍋跳起後即可食用。
※加熱條件因各電器廠牌的差異,加熱時間及水量可依實際蒸煮顆數做調整
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第13PD05526號
▼注意事項
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▼退換貨須知
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▼消費者權益說明
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因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。