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美國CAB安格斯黑牛戰斧牛排 (穀飼)

美國CAB安格斯黑牛戰斧牛排 (穀飼)

US Certified Angus Tomahawk Steak (Grain-Fed)
《Certified Angus Beef Association美國安格斯牛肉協會》嚴格篩選血統的安格斯黑牛,特別切割出一頭牛僅有10-12客的戰斧牛排!軟嫩的肉質、均勻分布的豐富大理石油花,再搭配骨邊肉的焦香與嚼勁~一起來場豪邁的重量級饗宴吧!
原  價: $1399元/公斤
包裝規格: 每片約700g~1000g,訂購數量以片為單位
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建議購買項目:

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商品描述

「戰斧牛排」的英文名「Tomahawk」,在北美印第安語中是指斧頭的意思。

命名來自於戰斧牛排那充滿霸氣的外型,如同一把無堅不摧的斧頭;

長長的牛肋骨像是斧柄,而油花豐富、鮮嫩多汁的肋眼牛排就像是斧頭的部分。

 


 

然而豪邁的外型卻需要細心的切割!

將肋骨中間的肉仔細去除、修清,並沿著肋骨小心切開,

才能特別切割出一頭牛僅有10-12客的戰斧牛排!

 


 

精挑30個月齡以下,由《Certified Angus Beef Association美國安格斯牛肉協會》

嚴格篩選血統的榖飼安格斯黑牛。

軟嫩的肉質、均勻分布的豐富大理石油花,

再搭配骨邊肉的焦香與嚼勁,三者相互輝映。

 

建議烹調至5~7分熟,可品嘗煎烤骨頭帶來的香氣,

同時也保留戰斧牛排鮮嫩多汁的美味。

 

與三五好友一起~

一邊遙想印第安戰斧英勇殺敵的畫面,來場豪邁的重量級饗宴吧!

 

 

原產地

美國

保存期限

冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示

保存方式

請置於冷凍-18℃保存

解凍方式

請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍

注意事項

1. 如未食用完畢之解凍牛肉,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
2. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
3. 商品內容物以實際收到商品為主
4. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫

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